+++ ばかっぷるが綴る、咲来(さくら)と陽来(ひかる)の成長日記 そして 我が家の色々 +++
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シフォンケーキ。
2009年01月15日 (木) | 編集 |
20090115112544
人生初!シフォンケーキを焼いた!

ってそんな大層なモンでもないが…f^_^;

思ってたより、全然簡単で、ふわっふわ♪♪♪ のんが出来た!!
どう表現したらいいんかな? 押すと弾力があって、切ろうとするとナイフを押し返してきて切り難いくらいの弾力。で、しっとりしてて、手でちぎると伸びる感じがある。で、基本はふわっふわ!

口に入れると、『しょわしょわぁ~』って泡の溶ける音が聞こえるような食感。

私、完全にハマリました。
去年はロールケーキやったけど、今年はしばらくシフォンケーキにハマリます。

色んなアレンジしてみよう!
あっ。でも時々ロールケーキも作ります。

パンも色々やってみたいし…。

今年も太りそう(~_~;)
どうしよう…。。。
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